대명항 조개 가격 2

집에서 조개찜.

대명항에서 사온 가리비+키조개+소라 25,000원어치로 조개찜 약 30분간 해감~ 찜통에 쎈불로 15분! 충남호 사장님이 손질해주신 키조개 넣고 파, 양파 넣고 굴소스와 초고추장넣고 끓이면 양념장 완성! 내가 만들었음에도 꽤 맛남. 조연급 조개들없이 잘 쪄진 가리비와 소라들 맛남 디아블로 와인 한잔까지 퍼펙트!! 25,000원이면 집에서 이렇게 먹을수 있는것을... 조개찜은 이제 집에서 해먹기로!! -끝-

체험단&요리 2015.01.10

대명항 + 수철이네 왕새우 튀김

지난주부터 가리비가 먹고싶어서 조개도 살겸 새우튀김도 먹을겸 바람도 쐴겸 겸사겸사겸사 대명항에 다녀왔다. 집에서 너무 가까운데 그동안 몰랐네. 대명항 입구~ 좀 가면 갈매기 세마리 두갈래 길이 나오는데 왼쪽길은 시장, 우측길은 먹거리쪽이다. 소래에서도, 을왕리에서도 볼수 없었던... 왠지 믿음직한 느낌의 간판. 그렇다고 모두 국내산은 아니라는. 왼쪽길 쭈욱 따라들어가서 주차하면 바로앞에 젓갈, 건어물 부설시장. 가게 이름들이 모두 배이름이라 멋지다! 부설시장안에서 조개파는 곳은 두곳인데. 우리 발길이 멈춘곳은 충남호 을왕리 단골도 충청도인데 충청도랑 인연이 있나. 반가운 국산 가리비 국산은 만나기 힘든데~ 딱 제때 왔다. 1Kg에 12,000원 12마리정도 되는데 사장님이 두마리 더!! ^^ 국산과 중국..

주말나들이&맛집 2015.01.10 (2)
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