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대명항에서 사온
가리비+키조개+소라 25,000원어치로
조개찜
약 30분간 해감~
찜통에
쎈불로 15분!
충남호 사장님이 손질해주신
키조개 넣고 파, 양파 넣고
굴소스와 초고추장넣고 끓이면
양념장 완성!
내가 만들었음에도 꽤 맛남.
조연급 조개들없이
잘 쪄진 가리비와 소라들
맛남
디아블로 와인 한잔까지
퍼펙트!!
25,000원이면 집에서 이렇게
먹을수 있는것을...
조개찜은 이제 집에서 해먹기로!!
-끝-
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